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Suco de planta fermentado

Esta é uma tradução do artigo Natural Agriculture: Fermented Plant Juice, do site Pure KNF.org. Ele fala sobre um dos preparados da Agricultural Natural Coreana que é usado para estimular o crescimento das plantas. É o mesmo processo que está descrito no vídeo Bambu Biol para extração dos hormônios auxina e giberilina de brotos de bambu. Vale muito dar uma olhada nos outros vídeos do canal Bombeiros Agroecológicos.


Agricultura Natural:
Suco de planta fermentado

Sherri A. Miller1, David M. Ikeda1, Eric Weinert, Jr.1, Kim C.S. Chang1, Joseph M. McGinn1, Cheyanne Keliihoomalu2, and Michael W. DuPonte2

Ano da publicação: 2013

1Cho Global Natural Farming Hawai‘i, Hilo, HI

2College of Tropical Agriculture and Human Resources, Cooperative Extension Service, Hilo, HI

Introdução

O Havaí é altamente dependente de alimentos importados para alimentar seus residentes e visitantes; além disso, a produção agrícola convencional no estado também depende de insumos importados (ração, fertilizantes, composto, pesticidas). Para que o Havaí possa avançar em direção à autossuficiência alimentar, a dependência de alimentos importados e insumos agrícolas deve ser reduzida, ao mesmo tempo que aumenta a produção de alimentos utilizando insumos locais disponíveis e econômicos. Os agricultores do Havaí não podem continuar em seu curso atual sem graves repercussões para sua sustentabilidade, tanto econômica quanto ambientalmente. Sistemas alternativos de produção agrícola adaptados aos subtrópicos, incluindo métodos orgânicos e de permacultura, têm obtido diferentes níveis de sucesso.

A Agricultura Natural Coreana (Korean Natural Farming – KNF) é um sistema sustentável desenvolvido pelo Mestre Han Kyu Cho do Instituto de Agricultura Natural Janong, na Coreia do Sul, com base em gerações de métodos agrícolas sustentáveis praticados no Japão, China e Coreia. O KNF otimiza a produção de plantas ou animais através de métodos agrícolas que mantêm um equilíbrio entre entrada e saída de nutrientes, assim minimizando quaisquer efeitos prejudiciais no meio ambiente. O equilíbrio é mantido ao encorajar o crescimento de microrganismos indígenas naturalmente presentes (IMO), que por sua vez produzem nutrientes que são utilizados na produção de culturas e animais. Virtualmente todos os insumos utilizados no KNF, em comparação com os utilizados em práticas agrícolas convencionais, estão disponíveis localmente a uma fração do custo de rações, compostos e fertilizantes importados.

Figura 1: A erva angélica jovem e em crescimento vigoroso é uma boa escolha para fazer FPJ no Havaí.

O cultivo de IMO foi abordado em uma publicação anterior (Park e DuPonte 2008). Este boletim abrange a preparação de outro insumo do KNF, o suco de planta fermentado (fermented plant juice – FPJ).

O que é o suco de planta fermentado?

O FPJ é utilizado em soluções para tratamento de sementes e solo, bem como na nutrição das plantas. Consiste nos brotos jovens de plantas crescendo vigorosamente, que são deixados fermentar por aproximadamente 7 dias com a ajuda de açúcar mascavo. O açúcar mascavo extrai os sucos do material vegetal por meio de osmose e também serve como fonte de alimento para os micróbios que realizam o processo de fermentação. O álcool fraco produzido durante a fermentação extrai clorofila (solúvel em etanol) e outros componentes da planta. É não tóxico e comestível.

O que afeta a quantidade e a qualidade do FPJ?

O requisito mais importante ao selecionar plantas para fazer FPJ é usar as pontas de crescimento de espécies de plantas de crescimento rápido. Flores, botões de flores e frutas imaturas também podem ser usados. Partes de plantas duras ou lenhosas darão pouco ou nenhum suco de planta. As plantas devem estar crescendo vigorosamente no momento da colheita. As partes da planta devem ser colhidas enquanto estão no modo de respiração (antes do amanhecer) e não no modo fotossintético (durante o dia), devido aos efeitos que esses processos têm na química da planta. Evite coletar partes de plantas durante ou após a chuva (idealmente, espere dois dias ensolarados após a chuva parar) e não enxágue as partes coletadas, para preservar suas populações microbianas de superfície (bactérias produtoras de ácido lático e leveduras), que realizarão o processo de fermentação. Baixos níveis desses microrganismos resultarão em fermentação inadequada e/ou baixos rendimentos de suco de planta.

Que tipos de plantas podem ser usadas para fazer FPJ?

As plantas devem ser vigorosas, de crescimento rápido e saudáveis. Na Coreia, as plantas mais comumente usadas são artemísia (Artemisia vulgaris) e agrião asiático (Oenanthe javanica). Outras escolhas ideais cultivadas localmente incluem, mas não se limitam a, beldroega (Portulaca ou caruru), agrião, angélica, brotos de bambu, vinhas de batata-doce, feijões, abóbora e algas marinhas. As práticas da KNF enfatizam o uso do que está disponível. Não use plantas venenosas; em caso de dúvida, identifique as plantas através do serviço de extensão local.

Tabela 1: Plantas comumente usadas para fazer suco de planta fermentado (FPJ) no Havaí.

Nome comumNome científicoParte da planta
AngelicaAngelica sp.Pontas de crescimento
BambusVários gênerosPontas de crescimento
FeijõesVários gênerosPontas de crescimento
Agrião asiáticoOenanthe javanicaPontas de crescimento
ArtemísiaArtemisia vulgarisPontas de crescimento
NoniMorida citrifoliaFruta verde
BeldroegaPortulaca oleraceaPontas de crescimento
Algas marinhasVários gênerosPontas de crescimento
Pontas da abóboraCucurbita spp.Pontas de crescimento
Pontas da batata-doceIpomoea batatasPontas de crescimento
AgriãoNasturtium officinalePontas de crescimento

Qual é o melhor momento para fazer FPJ?

O FPJ pode ser feito durante todo o ano no Havaí. Em climas temperados, o FPJ geralmente é feito durante os meses mais quentes, quando o crescimento das plantas é vigoroso e as pontas de crescimento são abundantes.

Preparo do Suco de Planta Fermentado (FPJ)

Passo 1. Coletar material vegetal

Antes do amanhecer, colete as pontas de crescimento rápido (2 a 3 polegadas de comprimento) das plantas; para plantas com hastes mais longas, como batata-doce, podem ser coletadas pedaços mais longos. Evite coletar durante ou após a chuva.

Passo 2. Cortar e pesar o material vegetal

Não enxágue as partes coletadas, para conservar os microrganismos de superfície. Registre o peso do material vegetal. Corte as pontas dos brotos em pedaços de 2 a 3 polegadas (Figura 2). Pese as partes da planta antes ou depois do corte, o que for mais fácil.

Figura 2: Corte o material vegetal em pedaços de 5 a 7,5 centímetros de comprimento.


Passo 3. Adicionar açúcar mascavo

Pese uma quantidade de açúcar mascavo igual ao peso do material vegetal e misture em uma tigela ou panela grande. Cubra o máximo possível da superfície do material vegetal com açúcar para acelerar o processo osmótico e extrair os sucos da planta (Figura 3).

Figura 3: Adicione o mesmo peso de açúcar mascavo ao material vegetal cortado.

Passo 4. Guarde a mistura de material vegetal e açúcar mascavo em um recipiente

Selecione um recipiente de vidro transparente ou plástico de polietileno (PE) para alimentos (não é necessário tampa). Não use metal, que reagirá com a solução. Encha o recipiente de forma apertada com a mistura de material vegetal e açúcar mascavo até ficar cheio (Figura 4). Cubra a boca do recipiente com um material respirável, como musselina, gaze pesada ou uma toalha, para permitir a troca de ar. Prenda a cobertura (com barbante, elásticos, etc.) para manter insetos e outros contaminantes fora (Figura 5). Papel toalha pode ser usado, mas deve ser substituído se ficar molhado ou rasgado. Armazene o recipiente coberto em uma área bem ventilada, longe da luz artificial ou natural e do calor ou frio extremo. Não refrigere.

Figura 4: Coloque o material vegetal e o açúcar mascavo em um recipiente até que esteja cheio.
Figura 5: Coloque uma tampa respirável sobre a boca do recipiente e armazene em um local fresco.

Passo 5. Verificar o recipiente após 24 horas e ajustar o volume se necessário

Para que o processo de fermentação ocorra adequadamente, o volume da mistura de material vegetal e açúcar mascavo deve se estabilizar em 2/3 do recipiente após 24 horas. Se o recipiente estiver muito cheio, os micróbios não terão ar suficiente para fermentar adequadamente. Remova parte do material vegetal até que o recipiente não ultrapasse 2/3 do seu preenchimento. Se o recipiente estiver com menos de 2/3 de sua capacidade, adicione mais da mistura para evitar o crescimento de mofo. Nem todas as plantas se estabilizam da mesma forma, então é importante verificar e ajustar o volume após as primeiras 24 horas.

Passo 6. Deixar o conteúdo fermentar sem perturbações

O processo de fermentação depende da temperatura ambiente. O clima mais quente e úmido do Havaí acelera a fermentação (3 a 5 dias), enquanto períodos frios ou gelados retardam o processo. Você saberá que a fermentação está ocorrendo quando bolhas começarem a se formar, o que normalmente ocorre no segundo dia. Idealmente, a fermentação não deve levar mais do que 7 dias, pois a qualidade do FPJ parece diminuir depois disso. A fermentação está completa quando 1) o material vegetal flutua e o líquido se estabiliza no fundo (observe: se muito açúcar mascavo foi usado, essa separação não é distinta); 2) há um leve cheiro de álcool devido à decomposição da clorofila; e 3) o líquido tem sabor doce, não amargo.

Passo 7. Separar o líquido dos sólidos

Após a fermentação ser concluída (3 a 7 dias), separe o material vegetal do líquido usando um escorredor ou peneira. O material vegetal restante pode ser usado como ração animal ou adicionado ao composto misto (outro insumo conhecido como IMO#5). O líquido é o Suco de Planta Fermentado (FPJ), que pode ser usado imediatamente ou armazenado em um recipiente coberto levemente.

Passo 8. Armazenar o FPJ corretamente

Transfira o FPJ para um recipiente de vidro ou plástico de polietileno (PE) para alimentos. Os microrganismos na solução estão vivos e continuam a produzir gases. A tampa deve ser mantida frouxa ou o recipiente pode explodir. Como todos os insumos de Agricultura Natural Coreana, cada lote de KNF deve ser armazenado separadamente. Eles devem ser combinados apenas quando uma solução está sendo preparada para uso imediato. Para armazenamento de longo prazo, adicione uma quantidade igual de açúcar mascavo por peso ao FPJ para evitar que ele azede.

Como o FPJ É Usado nas Plantas?

O FPJ é diluído em água e aplicado como um tratamento de solo ou aplicação foliar diretamente nas plantas. Tradicionalmente, o material vegetal usado no processo de fermentação produz FPJ para fases específicas do crescimento das plantas. Geralmente, use FPJ feito a partir de material vegetal na mesma fase de crescimento (vegetativa ou reprodutiva) das plantas que serão tratadas.

  • FPJ feito de agrião, artemísia ou brotos de bambu é aplicado desde a germinação até as fases iniciais do crescimento das plantas.
  • FPJ feito de araruta ou brotos de bambu é aplicado em culturas de crescimento vegetativo (folhosas) que precisam de nitrogênio (N).
  • FPJ feito de frutas verdes (não maduras) é aplicado em plantas que estão começando a desenvolver brotos de flores e precisam de fósforo (P).
  • Uma vez que as plantas atinjam a fase reprodutiva (floração e frutificação), elas requerem muito cálcio (Ca). O FPJ feito de plantas ricas em cálcio ou FPJ que foi armazenado por mais de um ano é aplicado nesta fase.

Preparando e Aplicando FPJ

Dilua o FPJ com água

É melhor usar uma mistura de FPJ antigo e recém-feito em suas soluções. O FPJ geralmente é usado em uma concentração de 1 parte para 500 partes de água (1:500). Uma solução mais diluída é necessária (1:800 a 1:1.000) para evitar danos às plantas (queimaduras nas folhas) nos seguintes casos:

  • mais de três ingredientes (um “coquetel” de diferentes insumos aplicados de uma vez), ou
  • é aplicado durante o clima quente, ou
  • FPJ que foi armazenado por mais de um ano e, portanto, se tornou mais concentrado, está sendo usado.

Tabela 2: Preparação da Solução FPJ na proporção de 1:500.

Volume de ÁguaQuantidade de FPJ para a diluição de 1:500
Medidas de cozinhaMililitros (ml)
2 litros¾ colher de chá4,2
4 l1 e ½ colher de chá8,5
19 l2 e ½ colheres de sopa38
38 l5 colheres de sopa76
95 lUm pouco mais de ¾ de copo190
190 lUm pouco mais de 1 copo e 1/2380

Tabela 3: Preparação da Solução FPJ na proporção de 1:800.

Volume de ÁguaQuantidade de FPJ para a diluição de 1:800
Medidas de cozinhaMililitros (ml)
2 litros½ colher de chá2,6
4 l1 colher de chá5
19 l5 colheres de chá24
38 lUm pouco menos de ¼ copo47
95 l½ copo118
190 l1 copo237

Aplique o FPJ uma vez por semana no final da tarde, idealmente uma hora antes do pôr do sol

A solução pode ser regada nas plantas ou no solo, ou pode ser aplicada como um spray foliar. A solução de nutrientes é aplicada uma vez por semana e é ajustada à medida que a planta passa pelas fases do seu ciclo de vida e pelas fases vegetativa e reprodutiva.

Agradecimentos

Os autores gostariam de agradecer ao Dr. Russell Nagata, à Sra. Ruth Niino-DuPonte, ao Sr. Andrew Kawabata, ao Dr. Erik Cleveland e à Sra. Sharon Motomura, que serviram no comitê de revisão por pares.

Referência

Park, H. e M.W. DuPonte. 2008 (rev. 2010). Como cultivar microorganismos indígenas. BIO-9. Universidade do Havaí, Faculdade de Agricultura Tropical e Recursos Humanos, Honolulu, HI.

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ComoFazer

Secador solar

Existem muitos tipos e projetos de secadores solares, mas todos eles partem do mesmo princípio: ficar exposto ao sol para esquentar o ar dentro da estrutura, fazendo-o circular para diminuir a umidade.

As diferenças, entretanto, estão no tipo de coisa que se quer secar. Por um lado, já vi aconselharem secar ervas medicinais à sombra. Por outro, muitas frutas e as sementes em geral se secam ao sol.

Assim, cada modelo tem suas vantagens, desvantagens e usos.

Num secador que recebe luz solar direta, a bandeja está dentro do próprio coletor. Eu só conhecia o modelo com uma bandeja, mas procurando exemplo para essa postagem, descobri que podem ter várias.

Estufa com estrutura geodésica de bambu para secagem natural

Já num secador onde os objetos a serem secos não pegam sol, temos geralmente duas partes: o coletor, que recebe a luz solar para esquentar o ar, e o armário, onde ficam as bandejas.

Secador solar que construí

Modelo OMY

Em ambos, é preciso ter uma entrada de ar na parte mais baixa e uma saída de ar na parte mais alta. É por isso que os coletores costumam estar inclinados.

Veja a figura abaixo e acompanhe o funcionamento: os raios solares incidem no coletor, atravessam o vidro (3) e encontram uma superfície (geralmente pintada de preto para refletir menos). Nesse momento, a energia eletromagnética se transforma em energia térmica. O ar em contato com a chapa do coletor (2), então, esquenta. O ar aquecido diminui sua densidade e sobe por convecção natural. Assim, ele passa pelos alimentos (4) e retira sua umidade, saindo por fim, pela abertura de exaustão (5). Como o ar aquecido sobe, ele puxa o ar frio de fora que entra por baixo (1) criando um ciclo que se mantém sozinho enquanto houver sol.

Às vezes, é o caso de instalar no secador uma ventoinha e/ou uma resistência para aquecimento. Esses são chamados secadores híbridos: eles aproveitam o sol, mas dependendo do clima, podem receber uma ajudinha.

Daria pra dizer que se todo o processo for movido por eletricidade ou fogo, então temos um desidratador.

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ComoFazer Marcenaria

Mesa dobrável

Ter um mesa dobrável é muito prático: a gente deixa ela num canto, sem ocupar espaço, mas apoiando algumas coisinhas, e quando precisar, é só abrir as asas.

Não tem muito mistério para construir essa mesa. Do jeito que fiz, as peças têm basicamente duas medidas: tábuas de 80cm x 18cm e ripas de 6cm de largura que tu vais cortando para fazer os pés.

E aqui o projeto feito no FreeCAD (software livre de código aberto):

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Compostagem

Howard resume a formação de húmus

Trecho do livro “The waste products of agriculture“, de 1931 (“Os resíduos da agricultura”):

Os vários passos na formação da matéria orgânica do solo são mais ou menos os seguintes. Quando os restos frescos de plantas ou animais são adicionados ao solo, uma parte desta matéria orgânica é imediatamente atacada por um grande número de microrganismos presentes. Segue-se uma decomposição rápida e intensa. A natureza destes organismos depende das condições do solo (composição mecânica e química e estado físico) e do ambiente do solo (teor de umidade, reação e arejamento, e presença de minerais disponíveis). A melhor maneira de acompanhar os processos de decomposição é medir um dos produtos finais da reação – o dióxido de carbono. A taxa de evolução deste gás depende da natureza da matéria orgânica, dos organismos que participam no processo e das condições ambientais do solo.

Logo que os constituintes facilmente decomponíveis dos restos vegetais e animais (açúcares, amidos, pectinas, celuloses, proteínas, aminoácidos) desaparecem, a velocidade de decomposição diminui e tende a estabelecer-se uma condição de equilíbrio. Nesta fase, restam apenas os constituintes da matéria orgânica de origem, como as ligninas, que sofrem uma ação lenta. Estas e as substâncias sintetizadas pelos microrganismos formam o húmus do solo e sofrem apenas uma transformação lenta durante a qual é liberado um fluxo moderado mas constante de dióxido de carbono. Ao mesmo tempo, o nitrogênio desse húmus do solo é igualmente convertido em amônia que, em condições favoráveis, é transformada em nitrato.

Portanto, fica claro que a matéria orgânica ou o húmus do solo é um produto manufaturado e que sua composição não é a mesma em todos os lugares, mas varia de acordo com as condições do solo em que é produzido. Como todos os artigos manufaturados, ele deve ser fabricado adequadamente para ser realmente eficaz. Portanto, atenção nunca é demais na sua preparação.

Albert Howard, “The waste products of agriculture” (1931)
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filme

[vídeo] O mundo da terra viva

“Este vídeo mostra de maneira detalhada que o solo tem vida e que pode sim ser recuperado, uma vez que se aplique os métodos corretos e naturais.”

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Eficiência da fotossíntese

Quando me disseram que as plantas são os melhores paineis solares que já foram inventados, achei uma boa frase de efeito e entendi a provocação. Porém, resolvi ir atrás da informação sobre a eficiência do processo da fotossíntese para a conversão de radiação solar em glicose. Se olharmos analiticamente, só para o processo termodinâmico, é chocante: as plantas conseguem aproveitar uma quantidade ínfima da energia que vem do Sol.

Segundo a wikipedia, a eficiência do processo fica em torno de 1 a 2%. Se for levado em consideração a produção de exsudatos usados na troca por nutrientes minerais com a microvida do solo, aí esse valor pode subir para uns 5%.

Imagina a energia imensa que vem do sol pra produzir tamanha diversidade de vida (vegetal e todo o resto) com tão pouco aproveitamento!

E pensando em melhorar (!!!) mais uma vez a natureza, cientistas descobriram uma forma de aumentar em 15% esse valor, injetando uma proteína específica de uma planta da família das Arabidopsis em cultivares tradicionais (de monocultivo). E a desculpa é a de sempre: “a população segue crescendo, vai acabar a comida”. Agora, por exemplo, valorizar a agricultura familiar e facilitar o acesso à terra para plantar comida nem passa pela cabeça desses especialistas. Manter as florestas de pé ou plantar árvores em grande escala, menos ainda.

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Artigos Inspiração

Era uma vez um japão sustentável, pt2

Essa é a segunda parte do texto sobre o Japão no período Edo no site Resilience.org. A tradução da primeira parte está aqui. Cortei umas partes para agilizar a leitura.

Parte 2: Sistemas de Energia

No artigo anterior, introduzimos alguns dos elementos que tornaram possível uma sociedade sustentável no Período Edo durante 250 anos. As informações vieram do trabalho de Eisuke Ishikawa, um dos principais pesquisadores do Japão no Período Edo, e seu livro “O Período Edo teve uma Sociedade Recicladora” (“O-edo recycle jijo”), publicado em 1994, Kodansha Publishing Company.

Falamos no outro texto das práticas de reutilização e reciclagem do Período Edo e nesta postagem nos concentraremos em seus sistemas de energia, mostrando que naquela época o Japão era uma nação que funcionava com base em plantas.

Como foi mencionado, a população do Japão durante o Período Edo foi de aproximadamente 30 milhões de pessoas, um nível que permaneceu relativamente constante ao longo de dois séculos e meio. A população de Edo, na época a maior cidade do mundo, foi estimada em 1 milhão para 1,25 milhões de pessoas.

Cidade de Edo

Durante aproximadamente esses 250 anos, o Japão era autossuficiente em todos os recursos, pois nada poderia ser importado do exterior devido à política nacional de isolamento.

A sociedade do Japão durante o Período Edo foi conduzida apenas com energia solar. As plantas transformam a energia solar, usando água e gás carbônico, em ramos, madeira, caules e frutas. Se você colher e usar como energia os ramos, plantas e frutas que cresceram no ano passado, você estará usando a energia solar do ano passado em forma de planta.

Durante o Período Edo, cerca de 80% dos produtos consumidos diariamente foram feitos a partir da energia solar do ano anterior e 95 por cento foi derivado da energia solar recebida nos últimos três anos. Isso significa que a sociedade Edo era uma sociedade sustentável na qual quase tudo o que era necessário para viver era fornecido pela energia solar dos últimos dois ou três anos.

A chave para usar a energia solar na fabricação de bens e materiais e reciclá-los até o final era a utilização completa de plantas. Quase todos os bens e materiais para alimentos, roupas e abrigo eram feitos de plantas. Neste sentido, quase tudo era feito de energia solar, com exceção de pedra, metal, cerâmica e outros materiais baseados em minerais.

O autor Ishikawa escreveu que o Japão no Período Edo não era apenas um “país agrícola” mas também um “país baseado em plantas” que coexistia e dependia de plantas para a produção e reciclagem de tudo.

Tome por exemplo a iluminação. A geração de energia comercial e a transmissão começaram em novembro de 1887 no Japão, quando o primeiro gerador de eletricidade movido a combustíveis fósseis foi colocado em operação. Até aquele momento, toda a iluminação no Japão vinha de lanternas de papel e velas de cera que usavam óleo e cera produzidas localmente.

O óleo para iluminação vinha principalmente de sementes de gergelim, camélia, colza e algodão. Pessoas em regiões onde pescadores caçaram baleias usaram óleo de baleia, e pessoas em áreas onde pescadores pegaram sardinhas usaram óleo de sardinha. A torta de óleo que restava da extração do óleo também era usada como um fertilizante de nitrogênio de ótima qualidade.

A cera era feita espremendo a resina das nozes de sumac (Rhus coriaria) e outras árvores. Uma vez que a produção de velas de cera era demorada e elas eram muito caras, havia compradores especializados que coletavam as gotas das velas, como comentado na postagem anterior.

Dessa forma, as pessoas usaram seu próprio poder humano para extrair energia solar dos anos anteriores armazenados em plantas e usaram essa energia para iluminação.

O arroz tem sido há muito tempo um alimento básico para os japoneses, e a palha é um subproduto da sua produção, um resíduo deixado depois de bater o arroz para obter o grão. Para cada 150 quilogramas de arroz, cerca de 124 quilogramas de palha são produzidos. A palha era um recurso precioso para uma ampla gama de usos relacionados com alimentos, roupas e abrigo no passado.

Os agricultores usaram cerca de 20% da palha produzida para fazer commodities diárias, 50% para fertilizantes e os restantes 30% para combustível e outros fins. As cinzas deixadas após a queima da palha foram usadas como fertilizante de potássio. Em suma, 100 por cento da palha era usado e reciclado de volta à terra.

Para fins de vestuário, a palha era usada para fazer chapéus trançados, capas de chuva de palha e sandálias de palha, entre outros itens. Os agricultores produziam tais itens durante a entressafra para seu próprio uso e como produtos para serem vendidos.

Em relação aos alimentos, a palha era usada para fazer sacos para o próprio arroz, suportes de panela, e cobrir materiais para produzir “nato” ( soja fermentada). Os agricultores também usavam palha para alimentar gado e cavalos e cobrir as áreas de plantio. Resíduos animais misturados com palha resultavam em composto para a agricultura.

Na questão do abrigo, a palha era um material de construção comum para fora e dentro da casa, incluindo telhado, tatamis e paredes de argila. Como você pode ver, palha, um subproduto de arroz, foi usada amplamente na vida diária e uma vez descartada ou queimada, voltava para a terra.

Além de palha, a seda, o algodão, o cânhamo e outros materiais cultivados foram usados para fazer roupas. O papel era feito da casca da árvore “kozo”. Como apenas os ramos eram cortados para obter casca, não houve preocupação de corte excessivo de árvores. E havia muitos tipos de recicladores para papel usado naqueles dias.

Antiga fábrica de papel

Para o calor, carvão feito de madeira era usado nos fogões “hibachi” e “kotatsu” (uma lareira com cobertura). A lenha era usada para aquecer banhos. Como tais combustíveis de madeira vinham do mato, em vez de florestas de longa data, toda essa energia utilizada para a vida diária era derivada da energia solar de um a dois anos passados, na forma de ramos e madeira.

O autor Ishikawa fez um cálculo interessante. Atualmente, o estoque de árvores per capita no Japão é de cerca de 50 toneladas. A taxa média de crescimento das árvores é de cerca de 5% por ano, produzindo um dividendo de 2500 kg de árvores per capita a cada ano, o que, se queimado, produziria cerca de 10 milhões de quilocalorias de energia.

Hoje, a pessoa média japonesa usa 40 milhões de quilocalorias por ano. Isso significa que um quarto de nossa exigência de energia poderia ser atendido com lenha hoje se todo o incremento anual foi queimado. Levando em conta que o Japão no Período Edo tinha cerca de um quarto da população atual, todas as suas necessidades de energia poderiam ter sido atendidas com lenha, mesmo nos níveis atuais de consumo per capita.

Quase tudo foi impulsionado pelo poder humano no Período Edo, então o consumo de energia teria sido uma fração do nível atual. Além disso, a área florestal do país era maior do que é hoje, o que significa que as pessoas no Período Edo precisavam menos do que o incremento anual natural de árvores em crescimento para satisfazer suas necessidades energéticas.

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Inspiração

Era uma vez um Japão sustentável… pt 1

Certo dia, abri aleatoriamente o livro Agroecologia 7.0 de Sebastião Pinheiro e me deparei com uma história que me chamou a atenção. Tião comentava que a palava sustentável hoje era mais um engodo do Mercado e que nada se parecia com a sustentabilidade do Japão no período Edo.

Não consigo retomar a passagem com exatidão, mas aquela linha me fez querer saber mais. Afinal, como seria uma sociedade realmente sustentável? Como as pessoas estariam organizadas, o que elas fariam no dia a dia? Seria a cultura estagnada, a economia atrofiada, a política totalitarista? Simples é o contrário de compelxo ou de complicado? Ou quem sabe, simples seja sinônimo de diversidade, pequena escala e divisão de poder?

Obviamente que cada contexto e história produz uma realidade única. Não tem como simplesmente aplicar (sabe-se lá como) uma receita que parece ter atingido os resultados que queremos de um lugar para outro. Porém, considero inspirador conhecer as histórias de vários povos para lembrar e ter certeza que outro mundo é possível.

A tradução a seguir é a primeira parte de um resumo do trabalho do autor Eisuke Ishikawa publicado no site Resilience.org. A segunda será traduzida em breve.


Parte 1: Práticas de Reutilização e Reciclagem

Na história do Japão, o período de 265 anos entre 1603 (quando Tokugawa Ieyasu se tornou o generalíssimo ou grande “shogun” do shogunato Tokugawa) e 1867 (quando Tokugawa Yoshinobu devolveu formalmente a autoridade política ao imperador) é chamado de Período Edo. Edo é o antigo nome do que é hoje Tóquio. Este período recebeu o seu nome porque o governo feudal na época estava sediado em Edo, e não em Quioto, onde anteriormente se situava.

Durante a maior parte do Período Edo, o Japão foi fechado ao mundo, não sofreu qualquer invasão do exterior e não teve praticamente qualquer intercâmbio com outros países. Na sua maioria, foi um período pacífico, quase sem guerra dentro do país e marcou um notável período de desenvolvimento na economia e cultura do Japão.

O primeiro censo nacional, realizado por volta de 1720, indica uma população de aproximadamente 30 milhões de pessoas, que se manteve relativamente constante ao longo de todo o período de dois séculos e meio do Período Edo.

A população de Edo, na época a maior cidade do mundo, foi estimada em 1 milhão a 1,25 milhão de pessoas. Em comparação, Londres tinha cerca de 860.000 pessoas (1801) e Paris cerca de 670.000 (1802).

Atualmente, o Japão depende de importações de outros países para 78 por cento da sua energia, 60 por cento dos seus alimentos (valor calórico), e 82 por cento do seu consumo de madeira. Mas durante aproximadamente 250 anos, no Período Edo, o Japão foi autossuficiente em todos os recursos, uma vez que nada podia ser importado do exterior devido à política nacional de isolamento.

O Japão detém apenas pequenas reservas de combustíveis fósseis, como o petróleo. Segundo os registos, o carvão mineral era utilizado para fazer sal no final do Período Edo, mas a quantidade de consumo de carvão era insignificante. Olhando para este período da perspectiva atual, foi uma época interessante para uma parte da humanidade, como um período de paz e de cultura florescente. Nos últimos anos, um número crescente de japoneses começou a perceber que, durante o Período Edo, o seu país teve o que hoje reconhecemos como uma sociedade sustentável. A população era estável e a sociedade não dependia de contributos materiais do exterior. Muitos tentam agora aprender mais sobre o sistema social daquela época e aplicar a “sabedoria do Período Edo” na sociedade e na vida contemporâneas.

O novelista Eisuke Ishikawa é um dos principais investigadores japoneses sobre o Período Edo. Com referência ao seu livro “The Edo Period had a Recycling Society,” (“O-edo recycle jijo”: publicado em 1994, Editora Kodansha) introduzimos agora alguns elementos do que tornou possível esta sociedade sustentável durante 250 anos. A edição deste mês da Newsletter da JFS centra-se nas práticas de reutilização e reciclagem do Período Edo. No próximo mês iremos focar nos seus sistemas energéticos, mostrando que, na época, o Japão era uma nação que funcionava com base em plantas.

O Japão está agora promovendo esforços para reciclar produtos e materiais em fim de vida. Uma das principais motivações para isso hoje em dia é reduzir a carga sobre os aterros sanitários e evitar a liberação de dioxinas e outras emissões químicas tóxicas das incineradoras. Mas as pessoas no Japão do período Edo reciclaram objetos e materiais por outra razão: em primeiro lugar, porque tinham objetos e materiais muito limitados.

Como resultado, tudo era tratado como um recurso valioso, incluindo materiais que de outra forma seriam considerados um incômodo, tais como as cinzas. Uma vez que os bens novos eram caros e os artigos fabricados recentemente eram praticamente inacessíveis para o cidadão comum, a maioria dos bens “em fim de vida” não eram descartados como lixo, mas sim reutilizados e reciclados.

Muitos comerciantes e artesãos especializados estavam também envolvidos na reutilização e reciclagem (embora não houvesse uma palavra para reciclagem, uma vez que “reciclagem” era apenas uma parte normal da vida). Abaixo apresentamos alguns dos recicladores especializados do Período Edo.

  • Funileiros (reparadores de produtos metálicos)
    Os funileiros repararam panelas velhas, chaleiras e tachos, mesmo os tornados inúteis por buracos no fundo. Tinham técnicas especiais para utilizar foles para aumentar a temperatura dos fogos de carvão e reparar furos utilizando outras peças metálicas ou por soldadura.
  • Reparador de cerâmica
    Estes artesãos especializados colaram pedaços de cerâmica partidos com amido extraído de arroz pegajoso e aquecido para coagulação.
  • Reparador de tiras e cintas
    Até 40 a 50 anos atrás, as pessoas usavam normalmente bacias e barris de madeira para armazenar líquidos. As cubas e os barris de madeira eram feitos de ripas de madeira presas por arcos de bambu. Quando os arcos envelheciam e se partiam ou deformavam, os artesãos fixavam as cubas e os barris com novos fechos de bambu.

Havia muitos outros tipos de artesãos especializados para reparar objetos quebrados, incluindo lanternas de papel e fechaduras, reabastecer tinteiros, renovar o velho calçado de madeira japonês, moinhos e espelhos, para citar alguns. Sustentavam uma sociedade onde nada era jogado fora, mas tudo era cuidadosamente reparado e utilizado até não poder mais.

Para além dos peritos em reparações, havia outros trabalhadores especializados que recolhiam e comercializavam materiais em fim de vida.

  • Compradores de papel usado
    Estes trabalhadores compravam livros antigos, classificavam-nos e vendiam-nos a fabricantes de papel. Naquela época, o papel japonês (washi) era feito de fibras longas com mais de 10 mm, e os fabricantes de papel especializados compravam e misturavam vários tipos de papel usado para fazer uma vasta gama de papel reciclado, desde papel higiênico a papel de impressão.
  • Coletores de papel usado
    Alguns coletores eram também especializados em papel usado, mas não tinham os recursos financeiros para comprá-lo. Em vez disso, catavam e recolhiam papel usado andando pela cidade e vendiam-no a armazéns de papel usado para obterem um rendimento diário em dinheiro.
  • Comerciantes de roupa usada
    Até ao final do Período Edo, as roupas eram mais preciosas e caras do que hoje, uma vez que todas eram tecidas à mão. Diz-se que havia cerca de 4.000 comerciantes de roupa velha na cidade de Edo.
  • Compradores de ripas de guarda-chuva usadoa
    Os guarda-chuvas no Período Edo eram feitos de ripas de bambu com papel colado. Os compradores de ripas de guarda-chuva usadas compravam e coletavam guarda-chuvas antigos e os vendiam para armazéns especializados. Nos armazéns, os trabalhadores retiravam o papel oleado das ripas, reparavam as estruturas e depois outros trabalhadores eram contratados para colar papel oleado novo para fazer novos guarda-chuvas. A propósito, o papel oleado dos guarda-chuvas usados era removido e vendido como material de embalagem.
  • Compradores de barris usados
    Quando os barris ficaram vazios, comerciantes especializados os compravam, coletavam e vendiam para armazéns especializados. O Japão tem hoje sistemas de coleta privada para garrafas de cerveja e saquê (vinho de arroz japonês), e as proporções de coleta/reciclagem são altas. Alguns dos comerciantes de garrafas usadas de hoje são descendentes daqueles que conduziram este negócio no Período Edo.
  • Coletores cantores
    Alguns comerciantes andavam pela cidade, cantando, “vamos trocar, vamos trocar”, e ofereciam pequenos brinquedos e doces às crianças em troca de pregos velhos e outras peças de metal que as crianças encontravam enquanto brincavam.

Estes são alguns dos muitos tipos de coletores e recicladores do Período Edo que tornaram possível para a sociedade utilizar todos os seus bens e materiais por longos períodos de tempo e reduzir a quantidade de novos materiais necessários.

Para concluir, aqui estão alguns dos exemplos mais incomuns de recicladores do Período Edo.

  • Compradores de cera de vela
    As velas de cera eram um bem precioso. Os compradores especializados coletavam os pingos das velas usadas.
  • Compradores de cinzas
    A cinza é um subproduto natural da queima de lenha. Durante o Período Edo, os compradores coletavam cinza e a vendiam aos agricultores como fertilizante. As casas comuns tinham uma caixa de cinzas, os banheiros públicos e as lojas maiores uma “casinha de cinzas” para armazenamento até que os compradores passassem.

O professor Takeo Koizumi, da Universidade de Agricultura de Tóquio, escreveu em sua “História Cultural das Cinzas” (“Hai no bunkashi”) que embora outras culturas no mundo também usassem cinzas, até onde suas pesquisas mostram, o Japão é o único país onde os comerciantes de cinzas compram cinzas da cidade para uso em outras partes da sociedade.

  • Urina humana descartada
    Até cerca de 1955, os resíduos humanos eram a fonte mais importante de fertilizantes para os agricultores no Japão. Em muitas partes da Europa, antes da construção de linhas de esgoto, o resíduo humano era simplesmente jogado da janela e a praga ocorria repetidamente devido às más condições de higiene. Em contraste, no Japão, o lixo humano era tratado como um recurso valioso naqueles dias.

Os agricultores visitavam regularmente as casas com as quais tinham contratos e pagavam dinheiro ou ofereciam legumes que tinham cultivado, em troca dos resíduos para serem usados como fertilizante. À medida que os canais de distribuição se tornaram mais estabelecidos, surgiram armazéns e varejistas especializados nos restos das latrinas.

Proprietários com muitos inquilinos ganharam bom dinheiro com o resíduo produzido em suas instalações. Há até mesmo histórias de atrito entre proprietários e inquilinos sobre a propriedade das fezes. Alguns agricultores foram muito particulares quanto às suas fontes de fertilizantes. Por exemplo, certas áreas foram consideradas como fontes altamente cobiçado para o cultivo de marcas exclusivas de chá japonês.

Você pode se surpreender ao saber que até mesmo os dejetos humanos foram reciclados no Período Edo. Poderia ser chamado de “reciclagem final”, e o químico alemão Justus von Liebig, frequentemente descrito como o pai da química agrícola moderna, elogiou o uso desse material como fertilizante, dizendo que é uma prática agrícola sem igual em sua capacidade de manter a terra fértil para sempre e aumentar a produtividade em proporção ao aumento da população. E há um registro de que o primeiro ocidental que viu a cidade de Edo ficou chocado, nunca tendo visto uma cidade tão limpa.

Naquele tempo, os produtores de culturas agrícolas utilizavam fertilizantes, e os produtores do fertilizante eram os próprios consumidores que comiam essas culturas. Nos tempos modernos, essa conexão entre consumidor e produtor foi quebrada, mas durante o Período Edo essa “reciclagem final” era possível devido à relação interdependente entre consumidores e produtores.

No Período Edo, a reutilização dos produtos era uma prática comum. Havia muitas escolas de templos para filhos de plebeus no Período Edo. Os livros didáticos nas escolas do templo eram de propriedade das escolas, não dos usuários. De acordo com os registros, um livro-texto aritmético foi usado por 109 anos.

Como se pode imaginar, porém, uma reutilização tão extensa e sistemas de reciclagem incorporados na sociedade limitariam os lucros dos fabricantes de papel, gráficas, editoras e expedidores. Na economia de hoje, se as pessoas não comprarem continuamente novos produtos, o mercado vacila.

Em contraste, de acordo com uma lista salarial de carpinteiros contratados pelo governo Edo feudal, levou 200 anos para que os salários dobrassem, implicando uma taxa de crescimento econômico naqueles dias de cerca de 0,3% ou mais. De acordo com os critérios econômicos atuais, a economia do período Edo não cresceu muito. Mas será que podemos concluir que os sistemas do Período Edo, com repetida reutilização e reciclagem, eram inferiores aos nossos modernos sistemas econômicos e sociais?

O Japão no Período Edo poderia servir como um modelo de uma sociedade sustentável. A base de sua economia e desenvolvimento cultural sustentado não era a produção e consumo em massa por conveniência, como vemos na sociedade moderna, mas sim a utilização plena de recursos limitados.

É certo que muitas coisas mudaram hoje, mas talvez haja algumas dicas para um futuro sustentável se olharmos para o passado.

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Mais uma solução tecnológica?

Será que o Mercado vai trazer uma solução para a destruição ambiental, as mudanças climáticas ou melhorias na qualidade da comida, água e ar? Seria bom, né, ser um consumidor, só esperando, e em algum momento poder comprar a engenhoca salvadora (ou ganhar do governo ou de alguma ONG). Pois é…

Não se pode encontrar a solução de um problema, usando a mesma consciência que criou o problema. É preciso elevar sua consciência.

Albert Einstein

Vejamos, por exemplo, a energia solar fotovoltaica. Os painéis pegam uma energia que está disponível de graça quase todos os dias. Tecnicamente, ela não é renovável. É apenas uma questão de escala: o sol está queimando seu combustível e uma hora vai acabar, mas, para nós, humanos, isso ainda vai demorar muito. Então, tudo bem, sempre vai ter sol.

Por outro lado, a manufatura dos paineis não é renovável. Muito pelo contrário (como com a imensa maioria dos produtos industriais). É preciso muita energia, extração de minérios (alumínio, cobre, terras raras, etc.) transporte internacional, trabalho mal pago, e por aí vai. Toda essa energia vai numa direção e não volta.

E uma vez estragado o painel, já era. Alguém vai aproveitar uns pedaços de fio, a estrutura de alumínio, uma ou outra coisinha. O resto é lixo. Para ter uma ideia, nos EUA apenas 10% é “reciclado” (que é o mesmo que “dá pra tirar algum pedacinho que sirva”). E com a explosão do consumo de placas, em alguns anos o descarte será um problema grave.

Nem renovável, nem reciclável. Sustentável?! A expressão mais correta poderia ser “energia de fonte gratuita”, o que é um ótimo chamariz. Tudo o que não se paga é bom em si mesmo, não é? Nesse caso, a gente só não paga pro sol funcionar.

Agora, imagina se o negócio não der certo. O que acontece com a engenhoca sustentável-renovável? Pergunte pras empresas de aluguel de bicicleta e patinete movidos à bateria. Pra onde foi todo aquele lixo?

O único processo sustentável, renovável, reciclável e, na maior parte das situação, crescente é a própria vida. Somente o que é vivo consegue se transformar em vida novamente, inteiramente, completamente, sempre com a ajuda de um pouquinho de areia (minerais), bastante água e muitíssimo sol.

Então, vamos plantar floresta!

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Tradução: “Lítio, cobalto e terras raras: a corrida pelos recursos pós-petróleo”


Esse artigo foi escrito por Michael T. Klare em 25 de maio de 2021. Os grifos em itálico são nossos.


Graças ao seu próprio nome – energia renovável – podemos imaginar um futuro não muito distante em que nossa necessidade de combustíveis não renováveis, como petróleo, gás natural e carvão, desaparecerá. De fato, o governo Biden anunciou que estabeleceu a meta de eliminar completamente a dependência dos Estados Unidos desses combustíveis não renováveis para a geração de eletricidade até 2035. Isso seria alcançado com a “implantação de recursos de geração de eletricidade sem carbono”, principalmente a energia perpétua do vento e do sol.

Com outros países seguindo na mesma direção, é tentador concluir que os dias em que a competição por recursos energéticos limitados – uma fonte recorrente de conflitos – logo acabará. Infelizmente, pense novamente: embora o sol e o vento sejam de fato infinitamente renováveis, os materiais necessários para converter esses recursos em eletricidade – minerais como cobalto, cobre, lítio, níquel e elementos de terras raras, ou REEs – não são nada disso. Alguns deles, de fato, são muito mais raros do que o petróleo, o que sugere que os conflitos globais por recursos vitais podem não desaparecer na era da energia renovável.

Para entender esse paradoxo inesperado, é necessário examinar como as energias eólica e solar são convertidas em formas utilizáveis de eletricidade e propulsão. A energia solar é, em grande parte, coletada por células fotovoltaicas [painéis solares fotovoltaicos], geralmente instaladas em grande número [usinas de energia solar], enquanto a energia eólica é coletada por turbinas gigantes, geralmente instaladas em grandes parques eólicos. Para usar a eletricidade no transporte, os carros e caminhões devem ser equipados com baterias avançadas capazes de manter a carga por longas distâncias. Cada um desses dispositivos usa quantidades consideráveis de cobre para transmitir eletricidade, bem como uma variedade de outros minerais não renováveis. As turbinas eólicas, por exemplo, exigem manganês, molibdênio, níquel, zinco e terras raras para seus geradores elétricos, enquanto os veículos elétricos exigem cobalto, grafite, lítio, manganês e terras raras para seus motores e baterias.

Atualmente, com a energia eólica e solar respondendo por apenas cerca de 7% da geração global de eletricidade e os veículos elétricos representando menos de 1% dos carros em circulação, a produção desses minerais é praticamente suficiente para atender à demanda global. No entanto, se os EUA e outros países realmente avançarem em direção a um futuro de energia verde (?!), conforme previsto pelo presidente Joe Biden (dos EUA), a demanda por esses minerais disparará e a produção global ficará muito aquém das necessidades projetadas.

De acordo com um estudo recente da Agência Internacional de Energia (AIE), intitulado “The Role of Critical Minerals in Clean Energy Transitions” (O papel dos minerais críticos nas transições para energia limpa), a demanda por lítio em 2040 poderá ser 50 vezes maior do que a atual, e a de cobalto e grafite, 30 vezes maior, se o mundo se apressar em substituir os veículos movidos a petróleo por veículos elétricos. É claro que esse aumento na demanda estimulará o setor a desenvolver novas fontes de suprimento para esses minerais, mas as fontes potenciais são limitadas e serão caras e complicadas de serem colocadas em operação. Em outras palavras, o mundo poderá enfrentar uma escassez significativa de materiais essenciais. (“À medida que a transição global para a energia limpa se acelera”, observa o relatório da AIE, “e painéis solares, turbinas eólicas e carros elétricos são implantados em uma escala cada vez maior, esses mercados em rápido crescimento para os principais minerais podem estar sujeitos à volatilidade dos preços, à influência geopolítica e até mesmo a interrupções no fornecimento”).

E aqui está outra complicação: para vários dos materiais mais importantes, incluindo lítio, cobalto e elementos de terras raras, a produção é altamente concentrada em apenas alguns países, uma realidade que poderia levar ao tipo de luta geopolítica que acompanhou a dependência mundial de algumas das principais fontes de petróleo. De acordo com a AIE, um único país, a República Democrática do Congo (RDC), fornece atualmente mais de 80% do cobalto do mundo e outro, a China, 70% dos elementos de terras raras. Da mesma forma, a produção de lítio ocorre principalmente em dois países, Argentina e Chile, que juntos respondem por quase 80% do suprimento mundial, enquanto quatro países – Argentina, Chile, RDC e Peru – fornecem a maior parte do nosso cobre. Em outras palavras, essas reservas futuras estão muito mais concentradas em um número muito menor de países do que o petróleo e o gás natural, o que leva os analistas da AIE a se preocuparem com as futuras lutas pelo acesso em todo o mundo.

Do petróleo ao lítio: as implicações geopolíticas da revolução dos carros elétricos

O papel do petróleo na formação da geopolítica global é bem conhecido. Desde que o petróleo se tornou essencial para o transporte global – e, portanto, para o bom funcionamento da economia mundial – ele tem sido considerado, por razões óbvias, um recurso “estratégico”. Como as maiores concentrações de petróleo estão localizadas no Oriente Médio, uma região historicamente distante dos principais centros de atividade industrial da Europa e da América do Norte e regularmente sujeita a convulsões políticas, as principais nações importadoras há muito tempo procuram exercer algum controle sobre a produção e a exportação de petróleo dessa região. É claro que isso levou a um nível mais alto de imperialismo de recursos. Isso começou após a Primeira Guerra Mundial, quando a Grã-Bretanha e as outras potências europeias lutaram pelo controle colonial das áreas produtoras de petróleo da região do Golfo Pérsico. Essa luta continuou após a Segunda Guerra Mundial, quando os Estados Unidos entraram na competição em grande escala.

Para os EUA, garantir o acesso ao petróleo do Oriente Médio tornou-se uma prioridade estratégica após os “choques do petróleo” de 1973 e 1979 – o primeiro causado por um embargo de petróleo árabe em retaliação ao apoio de Washington a Israel na guerra de outubro daquele ano; o segundo, por uma interrupção do fornecimento causada pela revolução islâmica no Irã. Em resposta às longas filas nos postos de gasolina dos EUA e às recessões subsequentes, sucessivos presidentes se comprometeram a proteger as importações de petróleo por “todos os meios necessários”, incluindo o uso de força armada. Essa é a mesma posição que levou o presidente George H. W. Bush [1989-1993] a travar a primeira Guerra do Golfo contra o Iraque de Saddam Hussein em 1991 e seu filho [George W. Bush, 2001-2009] a invadir o mesmo país em 2003.

Em 2021, os EUA não serão mais tão dependentes do petróleo do Oriente Médio, dada a extensão da exploração do xisto doméstico e de outras rochas sedimentares impregnadas de petróleo pela tecnologia de fracking. No entanto, a ligação entre o uso do petróleo e os conflitos geopolíticos quase não desapareceu. A maioria dos analistas acredita que o petróleo continuará a fornecer uma parcela significativa da energia mundial nas próximas décadas, o que inevitavelmente levará a lutas políticas e militares pelas reservas restantes. Por exemplo, já surgiram conflitos sobre as reservas offshore disputadas nos mares do Sul e do Leste da China. Alguns analistas preveem uma luta pelo controle de depósitos inexplorados de petróleo e minerais também na região do Ártico.

Então, aqui vai a pergunta do dia: a explosão na aquisição de carros elétricos mudará tudo isso? A participação do mercado de carros elétricos já está crescendo rapidamente e espera-se que chegue a 15% das vendas globais até 2030. Os principais fabricantes de automóveis estão investindo pesadamente nesses veículos, prevendo um aumento acentuado na demanda. Havia cerca de 370 modelos de carros elétricos disponíveis para venda em todo o mundo em 2020 – um aumento de 40% em relação a 2019 – e as principais montadoras revelaram sua intenção de disponibilizar mais 450 modelos até 2022. Além disso, a General Motors anunciou planos para eliminar completamente os veículos convencionais a gasolina e diesel até 2035, enquanto o CEO da Volvo indicou que a empresa venderá apenas carros elétricos até 2030.

É razoável esperar que essa tendência só se acelere, com consequências profundas para o comércio global de recursos. De acordo com a AIE, um carro elétrico típico requer seis vezes mais insumos minerais do que um veículo convencional movido a gasolina. Isso inclui cobre para a fiação elétrica, bem como cobalto, grafite, lítio e níquel necessários para garantir o desempenho, a longevidade e a densidade de energia (a energia produzida por unidade de peso) da bateria. Além disso, os elementos de terras raras serão essenciais para os ímãs permanentes instalados nos motores dos veículos elétricos.

O lítio, o principal componente das baterias de íons de lítio usadas na maioria dos veículos elétricos, é o metal mais leve que se conhece. Embora esteja presente tanto em depósitos de argila quanto em minérios compostos, raramente é encontrado em concentrações facilmente extraídas, embora também possa ser extraído da salmoura em áreas como o Salar de Uyuni, na Bolívia, a maior salina do mundo. Atualmente, cerca de 58% do lítio do mundo vem da Austrália, 20% do Chile, 11% da China, 6% da Argentina e porcentagens menores de outros lugares. Uma empresa americana, a Lithium Americas, está prestes a começar a extrair grandes quantidades de lítio de um depósito de argila no norte de Nevada (EUA), mas está enfrentando resistência dos fazendeiros locais e dos nativos americanos, que temem a contaminação de seu suprimento de água.

O cobalto é outro componente essencial das baterias de íons de lítio. Raramente é encontrado em depósitos únicos e, na maioria das vezes, é obtido como subproduto da mineração de cobre e níquel. Atualmente, ele é quase totalmente produzido por meio da mineração de cobre na caótica e conflituosa República Democrática do Congo (RDC), principalmente no chamado cinturão de cobre da província de Katanga, uma área que já tentou se separar do resto do país e ainda abriga aspirações secessionistas.

Os elementos de terras raras abrangem um grupo de 17 substâncias metálicas que estão espalhadas pela superfície da Terra, mas raramente presentes em concentrações exploráveis. Vários deles são essenciais para as futuras soluções de energia verde, incluindo disprósio, lantânio, neodímio e térbio. Quando usados como ligas com outros minerais, eles ajudam a perpetuar a magnetização de motores elétricos em condições de alta temperatura, um requisito fundamental para veículos elétricos e turbinas eólicas. Atualmente, cerca de 70% dos elementos de terras raras vêm da China, talvez 12% da Austrália e 8% dos EUA.

Uma olhada na localização dessas concentrações sugere que a transição da energia verde prevista pelo presidente Joe Biden (EUA) e outros líderes mundiais pode enfrentar sérios problemas geopolíticos, não muito diferentes daqueles gerados no passado pela dependência do petróleo. Para começar, a nação militarmente mais poderosa do planeta, os Estados Unidos, só pode obter pequenas porcentagens de elementos de terras raras, bem como outros minerais essenciais, como níquel e zinco, necessários para tecnologias verdes avançadas. Embora a Austrália, um aliado próximo, sem dúvida continuará sendo um importante fornecedor de alguns desses minerais, a China, cada vez mais vista como um adversário, é crucial. O Congo, um dos países mais conflituosos do mundo, é o principal produtor de cobalto. Portanto, não imagine por um segundo que a transição para um futuro de energia renovável será fácil ou livre de conflitos.

O próximo choque

Diante da perspectiva de suprimentos insuficientes ou inacessíveis desses materiais essenciais, os estrategistas de energia já estão exigindo grandes esforços para desenvolver novas fontes de suprimento no maior número possível de lugares. “Atualmente, os planos de fornecimento e investimento para muitos minerais essenciais estão muito aquém do que é necessário para apoiar a implantação acelerada de painéis solares, turbinas eólicas e veículos elétricos”, disse Fatih Birol, diretor executivo da Agência Internacional de Energia. “Esses riscos são reais, mas podem ser superados. A resposta dos formuladores de políticas e das empresas determinará se os minerais decisivos continuarão sendo um facilitador importante para as transições de energia limpa ou se tornarão um gargalo no processo.” (Ninguém fala de mexer na demanda de energia, mudar a concentração de poder ou ampliar a liberdade real das mulheres para escolherem procriar ou não.)

Entretanto, como Fatih Birol e seus associados da AIE deixaram bem claro, superar as barreiras para o aumento da produção mineral não será nada fácil. Para começar, o lançamento de novos empreendimentos de mineração pode ser extraordinariamente caro e repleto de riscos. As empresas de mineração podem estar dispostas a investir bilhões de dólares em um país como a Austrália, onde a estrutura legal é acolhedora e elas podem esperar ser protegidas de futuras expropriações ou guerras, mas muitas fontes promissoras de minerais estão em países como a RDC, Mianmar, Peru e Rússia, onde essas condições dificilmente se aplicam. Por exemplo, a atual “agitação” em Mianmar, um grande produtor de certos elementos de terras raras, já levantou preocupações sobre sua disponibilidade futura e fez com que os preços subissem.

O declínio da qualidade dos minerais também é uma preocupação. No que diz respeito aos locais de mineração, este planeta tem sido amplamente escavado – em alguns casos, desde o início da Idade do Bronze – e muitos dos melhores depósitos já foram descobertos e minerados há muito tempo. “Nos últimos anos, a qualidade dos minerais continuou a diminuir em uma série de commodities”, observa a AIE em seu relatório Critical Minerals and Green Technologies. “Por exemplo, o grau médio do minério de cobre no Chile diminuiu 30% nos últimos 15 anos. A extração do conteúdo metálico de minérios de menor grau requer mais energia, o que pressiona os custos de produção, as emissões de gases de efeito estufa e os volumes de resíduos”.

Além disso, a extração de minerais de formações rochosas subterrâneas geralmente envolve o uso de ácidos e outras substâncias tóxicas e, normalmente, requer grandes quantidades de água, que é contaminada após o uso. Esse problema aumentou desde a promulgação da legislação de proteção ambiental e a mobilização das comunidades locais. Em muitas partes do mundo, como em Nevada (EUA), no caso do lítio, novos esforços para extrair e processar o mineral enfrentarão uma crescente oposição local. Quando, por exemplo, a empresa australiana Lynas Corporation tentou burlar as leis ambientais australianas enviando minérios de sua mina de terras raras de Mount Weld para a Malásia para processamento, os ativistas locais montaram uma longa campanha para impedi-la.

Para Washington, talvez nenhuma questão seja mais intratável quando se trata da disponibilidade de materiais essenciais para uma “revolução verde” do que a deterioração do relacionamento do país com Pequim. Afinal de contas, a China fornece atualmente 70% das terras raras do mundo e possui grandes depósitos de outros minerais essenciais. Além disso, a China é responsável pelo refino e processamento de muitos materiais importantes extraídos em outros lugares. De fato, quando se trata de processamento de minerais, os números são surpreendentes. A China pode não produzir grandes quantidades de cobalto ou níquel, mas é responsável por cerca de 65% do cobalto e 35% do processamento de níquel do mundo. Embora a China produza 11% do lítio do mundo, ela é responsável por quase 60% do lítio processado. No entanto, quando se trata de elementos de terras raras, a China é surpreendentemente dominante. Ela não apenas fornece 60% das matérias-primas do mundo, mas também quase 90% dos elementos de terras raras processados.

Em termos simples, não há como os EUA ou outros países realizarem uma transição maciça dos combustíveis fósseis para uma economia de energia renovável sem se envolverem economicamente com a China. Sem dúvida, serão feitos esforços para reduzir o grau dessa dependência, mas não há perspectiva realista em um futuro próximo de eliminar a dependência da China com respeito a terras raras, lítio e outros materiais importantes. Em outras palavras, se os EUA passarem de uma postura levemente semelhante à da Guerra Fria em relação a Pequim para uma postura ainda mais hostil, e se fizerem novas tentativas semelhantes às de Trump para “dissociar” sua economia da República Popular, conforme defendido no Congresso por muitos “falcões da China”, não há dúvida: o governo Biden teria que abandonar seus planos para um futuro de energia verde.

É possível, é claro, imaginar um futuro em que as nações comecem a brigar pelas reservas mundiais de minerais essenciais, assim como já brigaram pelo petróleo. Ao mesmo tempo, é perfeitamente possível imaginar um mundo em que países como o nosso (EUA) simplesmente abandonem seus planos para um futuro de energia verde por falta de matérias-primas adequadas e voltem às guerras do petróleo do passado. Mas com um planeta já superaquecido, isso levaria a um destino civilizatório pior do que a morte.

Na realidade, Washington e Pequim têm pouca escolha a não ser trabalhar em conjunto e com muitos outros países para acelerar a transição para a energia verde, criando novas minas e instalações de processamento para minerais essenciais, desenvolvendo substitutos para materiais em falta, aprimorando as técnicas de mineração para reduzir os riscos ambientais e aumentando drasticamente a reciclagem de minerais vitais de baterias e outros produtos descartados. Qualquer alternativa é garantida como um desastre de primeira ordem – ou mais. (Contribuição de TomDispatch, 21 de maio de 2021)

Michael T. Klare leciona no Hampshire Colledge (Massachusetts) e escreve para o The Nation sobre “guerra e paz”.